23534
Brak okładki
Książka
W koszyku
Flash of English for cooking, catering & reception / Cartin E. Morris. - Recanati : ELI PUBLISHING (ELI European Language Institute) & Wyd. ET TOI , 2012. - 47, [1] s. : rys., tab. ; 30 cm.
(ESP (English for Specific Purposes) Series)
Autor
Morris Catrin E. Autor
Forma i typ
Książki
Temat
Język angielski Kucharstwo Przyjęcia okolicznościowe Gastronomia Słownictwo
Gatunek
Podręcznik
Dziedzina i ujęcie
Językoznawstwo Gospodarka, ekonomia, finanse
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 811 (2 egz.)
Czytelnia
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 811 (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca zawartości
1. An Introduction to the Catering Industry; 2. The Restaurant: Meet the Staff; 3. Clothes and Personal Hygiene; 4. In the Kitchen; 5. Different Foods, Different Cooking Methods; 6. Preparing the Menu; 7. Serving Techniques; 8. International Cooking; 9. At the Bar; 10. At the Reception; 11. Problems and Complaints.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej