Bibliografia strony 223- 258.

Wprowadzenie; Rozdział 1. Doświadczenie emocji a proces odżywiania się: 1.1. Rola pokarmu w funkcjonowaniu człowieka, 1.2. Stany afektywne: emocje, nastrój, uczucia, 1.3. Neuronauka a procesy emocjonalne i pokarmowe, 1.4. Procesy emocjonalne a zachowania i postawy żywieniowe, 1.5. Negatywne emocje a jedzenie, 1.6. Pozytywne jedzenie a emocje, 1.7. Intensywność emocji a jedzenie, 1.8. Jedzenie zgodne z emocjami versus jedzenie regulujące emocje, 1.9. Podział klasycznych teorii wyjaśniających wpływ emocji na jedzenie; Rozdział 2. Głód i jedzenie emocjonalne: 2.1. Głód fizjologiczny, 2.2. Głód emocjonalny, 2.3. Definicje i charakterystyka jedzenia emocjonalnego, 2.4. Koncepcje wyjaśniające jedzenie emocjonalne, 2.5. Komponent emocjonalny w wybranych zaburzeniach; 3. Emocjonalny aspekt (nie) jedzenia: zaburzenia odżywiania: 3.1. Komponent emocjonalny w zaburzeniach odżywiania; Rozdział 4. Emocjonalny aspekt nadmiernego jedzenia: zaburzenia z napadami objadania się i otyłość: 4.1. Zaburzenia z napadami objadania się- charakterystyka, 4.2. Rola czynnika emocjonalnego w zaburzeniu z napadami objadania się, 4.3. Nocne objadanie się, 4.4. Otyłość; Rozdział 5. Modele wyborów żywieniowych: 5.1. Wybory żywieniowe- charakterystyka, 5.2. Modele rozwojowe: ekspozycja i proces uczenia się, 5.3. Modele poznawcze: aktywność poznawcza a antycypacja i eksplikacja zachowań żywieniowych, 5.4. Perspektywa psychofizjologiczna, 5.5. Psychologiczne determinanty wyborów żywieniowych, 5.6. Procesualność a podejście integracyjne; Rozdział 6. Terapia poznawczo-behawioralna osób jedzących pod wpływem emocji: 6.1. Terapia poznawczo-behawioralna zaburzeń odżywiania, 6.2. Leczenie otyłości: terapia behawioralna versus podejście poznawczo- behawioralne, 6.3. Skuteczność różnych metod leczenia zaburzenia z napadami objadania się; rozdział 7. Jedzenie emocjonalne wśród dorosłych osób z nadwagą i otyłością- badania własne: 7.1. Jedzenie emocjonalne wśród pacjentów z otyłością- wprowadzenie, 7.2. Hipotezy badawcze, 7.3. Charakterystyka badanych osób, 7.4. Narzędzia badawcze, 7.5. Wyniki badań własnych, 7.6. Dyskusja; Rozdział 8. Emocjonalny styl jedzenia w kontekście zaburzeń odżywiania- badania własne: 8.1. Jedzenie emocjonalne versus jedzenie w odpowiedzi na bodźce zewnętrzne wśród osób z jadłowstrętem i bulimia psychiczną- wprowadzenie, 8.2. Hipotezy badawcze, 8.3. Charakterystyka badanych osób, 8.4. Narzędzie badawcze, 8.5. Wyniki badań, 8.6. Dyskusja; Rozdział 9. Interwencja psychologiczna- praktyczne zastosowanie wyników badań: 9.1. Badania zaprezentowane w monografii a ich praktyczne wykorzystanie, 9.2. Innowacyjne interwencje w leczeniu emocjonalnego, 9.3. Badania własne: implikacje praktyczne i dalszy rozwój badań a współczesne metody leczenia, 9.4. Podsumowanie: między teorią a praktyką; Bibliografia.