1. Proces zmian w edukacji: Wstęp, Rola edukacji w gospodarce rynkowej; Nowe tendencje polityki oświatowej w Deklaracji Bolońskiej; Europejski wymiar edukacji; 2. Nauczyciel w procesie kształcenia: Wstęp; Teoria rozwoju zawodowego nauczyciela ze względu na jego cechy zawodowe; Nauczyciel w dążeniu do właściwej jakości kształcenia studenta; Nauczyciel- jednostka trwale dążąca do rozwoju intelektualnego; 3. Proces kształcenia kandydatów do zawodu nauczyciela: Wstęp; Rola metodyki nauczania w kształceniu nauczycieli zawodu; Przykładowa budowa konspektu lekcji; Specyfika pracy studenta podczas praktyk miesięcznych w szkole średniej; Najczęstsze błędy popełniane przez studentów podczas prowadzenia zajęć; 4. Proces projektowania zajęć dydaktycznych: Wstęp; Cele kształcenia- istota i główne założenia; Metody kształcenia- istota, kwalifikacje; Wybrane przykłady metod kształcenia; Przykładowe projekty zajęć dydaktycznych; 5. Projektowanie zajęć dydaktycznych z wykorzystaniem doświadczeń własnych: Wstęp; Proces nauczania przedmiotu: ocena jakości świadczonych usług; Przykładowa budowa scenariusza lekcji; Przygotowanie merytoryczne do przedmiotu; 6. Ewaluacja procesu kształcenia jako badanie krytyczne jego celów, programu, metod i efektów: Wstęp; Badania ankietowe jako technika badań sondażowych; Uzyskane wyniki ich interpretacja; 7. Wybrane problemy związane z pracą wychowawczą nauczyciela: Wstęp; Stres w nauczaniu; Metody utrzymania dyscypliny podczas zajęć dydaktycznych; Jak przeciwdziałać lobbingowi w szkole?; Jakość kształcenia w szkole średniej

Dorośli jako uczniowie, System zarządzania w rolnictwie, Formy kredytowania działalności inwestycyjnej w rolnictwie, Podatki - środki wpływu państwa na działal ność gospodarczą w rolnictwie, Planowanie finansowe w gospodarstwie rolnym, Jak tworzymy plan przedsięwzięcia?, Biznesplan jako element zarządzania strategicznego w przedsiębiorstwach rolnych, Zarządzanie w przedsiębiorstwach przemysłu spożywczego, zarządzanie rolnictwem na przykładzie regionów częstochowskiego i Cork (Irlandia), Reaktywowania dawnych spółdzielni i tworze nie nowych, Koncepcja powiększania czteroelementowego marketingu mix w rolnictwie, Alternatywne źródła dochodu w rolnictwie - przykłady dodatkowej działalności, którą podejmują mieszkańcy wsi z województwa częstocho wskiego, Trendy rozwoju rolnictwa alternatywnego, Agroturystyka alternatywą pracy na terenach wiejskich, Pro duktywność kredytów a procesy innowacji w agroturystyc e, Agrtobiznes i uwarunkowania jego rozwoju w Polsce, Podstawy prawne funkcjonowania agrobiznesu w województwie częstochowskim, Agrobiznes dodatkowym źródłem dochodu ludności wiejskiej, Kierunki oceny zdolności płatniczej spółek akcyjnych w rolnictwie, Alternatywne źródła dochodu w rolnictwie - porównanie Polski na tle krajów Unii Europejskiej, Stan rolnictwa województwa częstochowskiego, Podstawy analizy ekonomicznej przedsiębiorstwa rolnego, Systemy integracji polskich przedsiębiorstw rolnych z Unią Europejską, Warunki tworzeni a przewagi konkurencyjnej polskiego rolnictwa w aspekcie integracji europejskiej, Eurologistyka przemysłu spożywaczego w warunkach integracji Polski z Unią Europejską, funkcjonowanie marketu "Real" a dystrybucja produktów żywnościowych na rynku częstochowskim, Studium analizy przypadków