W obrębie wydania dodruki m.in. 2018, 2019, 2022, 2023.

Bibliografia na stronach 233-238. Indeks.

Zawiera: Słowo wstępne; Choroby autoimmunizacyjne – problem naszych czasów Mirosława Gałęcka; Co to są choroby autoimmunologiczne?; Dlaczego diagnozujemy ich coraz więcej?; Dlaczego na nie chorujemy?; Jak je leczyć?; Mikrobiota a choroby autoimmunologiczne Anna Bartnicka; Czy jelita to tylko element układu pokarmowego?; Mikrobiom – „organ” o którym nie mamy pojęcia; Autoimmunologia i jelita – jaki to ma związek?; Jak możemy wpływać na zdrowie jelit?; Dieta w chorobach autoimmunologicznych Katarzyna Drews-Raczewska, Zuzanna Łukaszewicz; Znaczenie diety w chorobach autoimmunologicznych; Indywidualizacja kluczem do sukcesu – jaka diagnostyka jest pomocna w układaniu diety?; Protokół autoimmunologiczny – jak dostosować go do swoich potrzeb?; Eliminacja równa się rewolucja? Joanna Dronka-Skrzypczak; Jak podejść do diety eliminacyjnej?; Jakie są kroki do wprowadzenia diety eliminacyjnej?; Pożegnanie z glutenem: czy można rozstać się bez łez? Joanna Dronka-Skrzypczak; Jakie produkty są zakazane na diecie bezglutenowej?; Czy gotowe produkty bezglutenowe są zdrowe?; Dieta bez nabiału – w poszukiwaniu zaginionego wapnia Joanna Dronka-Skrzypczak; Gdzie ukrywa się nabiał?; Czy dieta bez nabiału faktycznie prowadzi do niedoborów wapnia?; Zamienniki glutenu i nabiału Joanna Dronka-Skrzypczak; Jakie produkty możesz wykorzystać w codziennej diecie?; Co wprowadzić do diety, żeby była zbilansowana i urozmaicona?; Rotuj! Czyli o tym, jak to zrobić, żeby nie wdarła się nuda Joanna Dronka-Skrzypczak; Czy dozwolone składniki można spożywać codziennie?; Po co stosować rotację produktów?; Z listą na zakupy Joanna Dronka-Skrzypczak; Jak zaplanować dietę? Gdzie robić zakupy?; Czy taka dieta jest droga? Produkty, które zawsze warto mieć w domu; Suplementacja w chorobach autoimmunologicznych Joanna Dronka-Skrzypczak; Jak wybrać dobry suplement?; Naturalne suplementy o działaniu immunostymulującym; Kilka słów o prebiotykach; Dieta zaczyna się w głowie – aspekty psychologiczne Joanna Dronka-Skrzypczak; Dlaczego mowa o psychologii w książce o diecie?; Czy wystarczy sama motywacja?; Dlaczego warto wyznaczyć sobie cele?; Wykluczenie społeczne i jak sobie z nim radzić; Czy wszystko powinno kręcić się wokół jedzenia?; Dieta od kuchni Joanna Dronka-Skrzypczak; Kulinarne porady na początek; Przykładowe przepisy na podstawowe dania; Przepisy; Podsumowanie; Piśmiennictwo; Skorowidz.