23559
No cover
Book
In basket
Nowe prawo żywnościowe Unii Europejskiej a systemy GMP, GHP, HACCP / Jolanta Kowalska, Ewa Majewska, Meczysław W. Obiedziński, Marek R. Zadernowski. - Gdańsk : Ośrodek Doradztwa i Doskonalenia Kadr ODDK, 2006. - 277 s. ; 24 cm.
Author
Kowalska Jolanta Autor Majewska Ewa Autor Obiedziński Meczysław W. Autor Zadernowski Marek R. Autor
Form of Work
Książki Publikacje fachowe
Subject
Żywność Przemysł rolno-spożywczy GHP/GMP (standard) Analiza Zagrożeń i Krytycznych Punktów Kontroli (HACCP) Prawo Unii Europejskiej Higiena Bezpieczeństwo żywności
Domain
Prawo i wymiar sprawiedliwości Rolnictwo i leśnictwo Medycyna i zdrowie
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
Czytelnia
Copies are only available in the library: sygn. 341 (1 egz.)
Notes:
Bibliography, etc. note
Bibliografia s. 69-71, wykaz aktów prawnych s. 71-72
Formatted contents note
1. Ogólny opis i kierunki rozowju systemów zarządzania jakością, 2. Strategia bezpieczeństwa żywności w Unii Europejskiej, 3. GMP, GHP i HAACCP w zakładach przemysłu spożywczego - wybrane problemy, 4. Praktyczne wdrażanie systemów zapewnienie jakości zgodnie z nowymi regulacjami UE
Reviews:
Confirm report execution
Protected by ALTCHA
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Protected by ALTCHA
Sortowanie pozycji zestawienia:
Protected by ALTCHA
Sortowanie pozycji zestawienia:
Protected by ALTCHA
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again